Nuestro Asador

En el Asador Manchego Fuente Higuera, también conocido como Restaurante Fuente Higuera, damos comida casera típica de la zona, así como otras exquisiteces que nuestras magnificas cocineras, madre e hija, preparan con mucho mimo y cariño.

Como todo restaurante familiar, ofrecemos un ambiente agradable en un lugar inigualable por su belleza natural.


Te invitamos a venir y conocer nuestro entorno, una aldea única donde todavía se cuece pan como nuestros antepasados lo hacían y donde la tranquilidad reina.

La Sierra del Segura

La Sierra del Segura es famosa por su belleza y en el aspecto gastronómico por el cordero segureño, único en el mundo. Es fácil ver a los pastores por los montes mientras sus corderos comen el mejor pasto posible. Esta combinación da un sabor especial al cordero a la brasa, típico de la zona.

Un paraíso aún por descubrir.

La Sierra de Segura es tierra aún por descubrir que guarda intacto su pasado, mezcla de los distintos pueblos que la habitaron. Cultura definida por civilizaciones que dejaron su legado manifiesto a través de pinturas rupestres, puentes romanos, murallas, castillos y fortalezas, iglesias, casas de piedra blasonadas y arquitectura popular aún conservadas; cuyo valor le ha valido en algunos casos su reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad, Conjuntos Histórico-Artísticos y Bienes de Interés Cultural.